Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg cukor
20 dkg mák
4 db tojás
3-4 alma lereszelve
2 dl tej
1 dl olaj
1 citrom reszelt héja
1 sütőpor
1 csipet só
Elkészítés:
Megmossuk az almákat, megtisztítjuk a héjától és lereszeljük.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Majd hozzáadjuk lisztet, olajat, a mákot és a sütőport, végül a reszelt almát.
Közepes méretű tepsiben, 180 fokon 20-25 perc alatt elkészül.