Alap savanyúság lé: bármilyen zöldséget eltehetsz vele

HOZZÁVALÓK 1 liter víz 1 evőkanál só fél bögre cukor 0.7 dl ecet A megmosott zöldségeket befőttesüvegbe tesszük, majd annyi forró vizet öntünk rájuk, ami ellepi, takarjuk le és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt öntsük le a vizet róla egy edénybe,…